おひさまシフォンエスニック・リバイバル タイ料理・韓国料理

４月レッスンは、エスニック・リバイバル月間とさせていただくことにしました

『旅するごはん』

タイ料理編と韓国料理編、二つのメニューを開催いたしますね＾＾

どちらも、５年以上前に開催したのですが
とても人気のレッスンでした＾＾

ほんの少しリニューアルをして、登場です。。

４月は、エスニックなおひさまシフォン、どうぞよろしくお願いたしますね。

ご予約は、３月１０日　１８時からお受けいたしますね。

■４月レッスンメニュー

『旅するごはん・タイ料理編』

●グリーンカレー

タイ料理でも人気のカレー。
おひさまシフォンのレシピは、カラフルなお野菜をたくさんトッピングして
あっさりなのが人気の秘密です。

●ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

こちらもお野菜がたっぷり。レモンとナンプラーで爽やかな美味しさです。

●きぬさやの黒こしょう炒め

ナンプラーを使った美味しい炒め物です

●とろとろ卵焼き　チリソース

ナンプラーやチリソースでエスニックな、とろとろに仕上げたオムレツ風卵焼きです。

●簡単マンゴープリン

手軽な材料で作るマンゴープリンです。

『旅するごはん・韓国料理編』

●いろいろ野菜のナムル

・茗荷のナムル

・白ネギのナムル

・ズッキーニ、そら豆、パプリカ

・豆苗のナムル

それぞれ、お味を変えて、いろいろのな調理方法でたくさんのナムルを作ります
茗荷、ネギのナムルはサムギョプサルに添えていただきます

●サムギョプサル

ご存じ三枚肉の焼き肉。葉っぱで巻き巻きしていただきます＾＾
韓国味噌なども作ります

●豆もやしの炊き込みご飯

豆もやしの風味がとっても美味しい、韓国風のごはん。
かけていただくたれもとっても美味しいのです。。

●野菜のジョン

ズッキーニやレンコンなど、韓国風ピカタのようなお料理。
これがとっても美味しくて病みつきになります。

●わかめとあさりのスープ

ゴマ油の香りとあさりのおだしで美味しいスープです

＊それぞれのお料理添える美味しいたれなども作ります＾＾

■４月レッスンスケジュール

●『旅するごはん・タイ料理編』

４月　１日（日）　１０：３０～

４月　７日（土）　１０：３０～

４月１１日（水）　１０：３０～

４月１２日（木）　１０：３０～

●『旅するごはん・韓国料理編』

４月１３日（金）　１０：３０～　　満席になりました。

４月１４日（土）　１０：３０～

４月１５日（日）　１０：３０～

４月１８日（水）　１０：３０～　　満席になりました

４月１９日（木）　１０：３０～

４月２６日（木）　１０；３０～

４月２８日（土）　１０：３０～

４月２８日（土）　１７：００～

■開催場所　おひさまシフォンキッチンスタジオ

三豊市豊中町本山甲８５３－６
暮らしの森内

■受講料　　　￥４，５００

■キャンセルについてのお願い

キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
お早めにお知らせいただけるとありがたいです。

食材等の準備の都合上、３日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
どうぞご了承くださいませ。

３日～２日前・・・・・￥２，５００
前日・当日・・・・・・・受講料の全額

■お問い合わせ、ご予約

メッセージから、またはメールにてお受けしています。
メールアドレス：hiyokomame@lemon.plala.or.jp

携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は
【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。

ご予約は、３月１０日　１８：００から
メールにてお受けしております。

オーナーへのメッセージ
または
hiyokomame@lemon.plala.or.jp

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大変お手数ですが、携帯電話からのメールの場合は、
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