おひさまシフォンエスニック・リバイバル タイ料理・韓国料理

2018年04月01日(日)
日程
  • 2018-04-01
  • 2018-04-07
  • 2018-04-11
  • 2018-04-11
  • 2018-04-12
  • 2018-04-13
  • 2018-04-14
  • 2018-04-15
  • 2018-04-18
  • 2018-04-19
  • 2018-014-19
  • 2018-04-26
  • 2018-04-28

4月レッスンは、エスニック・リバイバル月間とさせていただくことにしました

『旅するごはん』

タイ料理編と韓国料理編、二つのメニューを開催いたしますね^^

どちらも、5年以上前に開催したのですが
とても人気のレッスンでした^^

ほんの少しリニューアルをして、登場です。。

4月は、エスニックなおひさまシフォン、どうぞよろしくお願いたしますね。

ご予約は、3月10日 18時からお受けいたしますね。

■4月レッスンメニュー

『旅するごはん・タイ料理編』

●グリーンカレー

タイ料理でも人気のカレー。
おひさまシフォンのレシピは、カラフルなお野菜をたくさんトッピングして
あっさりなのが人気の秘密です。

●ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

こちらもお野菜がたっぷり。レモンとナンプラーで爽やかな美味しさです。

●きぬさやの黒こしょう炒め

ナンプラーを使った美味しい炒め物です

●とろとろ卵焼き チリソース

ナンプラーやチリソースでエスニックな、とろとろに仕上げたオムレツ風卵焼きです。

●簡単マンゴープリン

手軽な材料で作るマンゴープリンです。

『旅するごはん・韓国料理編』

●いろいろ野菜のナムル

・茗荷のナムル

・白ネギのナムル

・ズッキーニ、そら豆、パプリカ

・豆苗のナムル

それぞれ、お味を変えて、いろいろのな調理方法でたくさんのナムルを作ります
茗荷、ネギのナムルはサムギョプサルに添えていただきます

●サムギョプサル

ご存じ三枚肉の焼き肉。葉っぱで巻き巻きしていただきます^^
韓国味噌なども作ります

●豆もやしの炊き込みご飯

豆もやしの風味がとっても美味しい、韓国風のごはん。
かけていただくたれもとっても美味しいのです。。

●野菜のジョン

ズッキーニやレンコンなど、韓国風ピカタのようなお料理。
これがとっても美味しくて病みつきになります。

●わかめとあさりのスープ

ゴマ油の香りとあさりのおだしで美味しいスープです

*それぞれのお料理添える美味しいたれなども作ります^^

■4月レッスンスケジュール

●『旅するごはん・タイ料理編』

4月 1日(日) 10:30~

4月 7日(土) 10:30~

4月11日(水) 10:30~

4月12日(木) 10:30~

●『旅するごはん・韓国料理編』

4月13日(金) 10:30~  満席になりました。

4月14日(土) 10:30~

4月15日(日) 10:30~

4月18日(水) 10:30~  満席になりました

4月19日(木) 10:30~

4月26日(木) 10;30~

4月28日(土) 10:30~

4月28日(土) 17:00~

■開催場所 おひさまシフォンキッチンスタジオ

三豊市豊中町本山甲853-6
暮らしの森内

■受講料   ¥4,500

■キャンセルについてのお願い

キャンセルについては、キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので
お早めにお知らせいただけるとありがたいです。

食材等の準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたしますこと
どうぞご了承くださいませ。

3日~2日前・・・・・¥2,500
前日・当日・・・・・・・受講料の全額

■お問い合わせ、ご予約

メッセージから、またはメールにてお受けしています。
メールアドレス:hiyokomame@lemon.plala.or.jp

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【hiyokomame@lemon.plala.or.jp】からのメールが受信できるようにご設定ください。

ご予約は、3月10日 18:00から
メールにてお受けしております。

オーナーへのメッセージ
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